مــنــتــديــ عالم المعرفه ــــات
يالا سجل بسرعه معانا واتمتع بالمعلومات الجميله لو كنت هتشارك سجل مش هتشارك اتفضل اقرا والمنتدي مفتووح للكل كفايه علينا زيارتك وانت استفدت مننا

مــنــتــديــ عالم المعرفه ــــات

عالم المعرفه....لكل سؤال جواب
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد الزبادي الخفية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عالم المعرفه
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 573
العمر : 30
عرفت المنتدي ازاي؟ : اداره المنتدي
مزاجي :
رقم العضويه : 2
دعاء :
معدل تقييم المستوي : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: فوائد الزبادي الخفية   السبت فبراير 21, 2009 1:25 am





فوائد الزبادي الخفية








الزبادي يقضي على الكرش



يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، وهو ما يعرف
بـ«الكرش». فإذا كنت واحدا ممن يعانون من هذه المشكلة، هناك وصفة يقول
البعض انها سحرية يمكن ان تساعد على التخفيف من حدة معاناتك، تتركز على
تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا ما أكدته دراسة حديثة بالقول
إنه يستطيع الزبادي فعلا المساعدة على التخلص من «الكرش»، لأنه يحتوي على
بكتيريا « اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن، كما تحتوي
على انزيم « اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو
الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية،
ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ .



دراسة حديثة للدكتور حامد عبد الله بالمركز القومي للبحوث في مصر أكدت أن
للزبادي القدرة على حرق دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على
حرق الدهون مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات .



وأشارالدكتور حامد عبد الله في دراسته إلى أن الأفراد الذين يتناولون
اللبن الزبادي خالي الدسم بانتظام يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين
يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط، حيث أكدت الدراسة التي تم إجراؤها
على أكثر من 400 فرد أن من تناولوا الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على
تقليل تناول النشويات والسكريات والدهون فقدوا أكثر من 80% من الدهون
الموجودة في منطقة البطن، و22% من أوزانهم، و61% من دهون الجسم إجمالياً
خلال 12 أسبوعاً، وبهذا يتحقق حلم الكثيرين خاصة من السيدات اللاتي يعانين
من تراكم الدهون في منطقة البطن. ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن
هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة
لأنها تؤثر على الشكل الجسم فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر،
وبالتالي فإن تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة
في منطقة الوسط حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي
تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه، في حين أن
الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون .


ومن هنا تنصح الدكتورة لمياء السباعي أستاذ التغذية الباحثات عن الرشاقة
بالإكثار من تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على
100 سعر حراري فقط لكوب زنة 180 جراما. كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في
تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا
عن خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة
الالتهابات الطفيلية، وأظهرت دراسات أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن
الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي، حتى أن اليابان أنتجت مركباً علاجياً
يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال، فضلا عما يمده
الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6،
ب12، فيتامين أ، ك .


_________________


الأفضل لك



للتواصل
elsafh.elgamil@yahoo.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oyoonmoon.jeeran.com/
 
فوائد الزبادي الخفية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــديــ عالم المعرفه ــــات :: عالم الصحه والحياه-
انتقل الى: